składniki:
- 1/2 kg kurek
- makaron spaghetti
- 250 ml śmietany
- cebula
- pół szklanki białego wina
- kawałeczek boczku
- łyżka masła
- pietruszka
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- Cebulę pokroić i zeszklić na maśle. Dodać boczek i podsmażyć. Dodać kurki, wlać odrobinę wina, doprawić solą i pieprzem. Dusić przez około 15-20 minut, aż będą miękkie.
- Po tym czasie wlać resztę wina. Podsmażać jeszcze przez 3 minuty i zdjąć z ognia.
- Dodać śmietanę i podawać z makaronem. Posypać natką pietruszki.