Oto najszybszy sposób na obiad. Spaghetti z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowym jest proste i tanie w przygotowaniu!
składniki:
- porcja makaronu spaghetti
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- pół cebuli pokrojonej w kostkę
- kilka pieczarek
- kilka plastrów szynki
- kieliszek wytrawnego, białego wina
- 100 ml śmietany 36%
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- parmezan do pozypania
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- makaron ugotować w osolonej wodzie.
- cebulkę podsmażyć.
- Pieczarki pokroić, dodać do cebuli i podsmażyć.
- Pokroić szynkę w kostkę, dodać na patelnię.
- Dodać wino i odparować.
- Dodać śmietanę i przyprawy
- Dodać natkę pietruszki.
- Podawać z makaronem i serem.