Pyszna surówka, idealna do obiadu. Przygotowuje się ją niezwykle szybko i pasuje zarówno do mięs, ryb, jak i dań wegetariańskich!
składniki:
- 1 cebula
- ½główki czerwonej kapusty
- 1 jabłko
- sos winegret
- sól, cukier, pieprz
przyrządzanie:
Poszatkowaną kapustę delikatnie solimy i, opcjonalnie, lekko ugniatamy, żeby zmiękła i puściła odrobinę soku. | |
Mieszamy kapustę z pozostałymi składnikami i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. | |
ZOBACZ TEŻ: Lekka sałatka z quinoa i kurczakiem