ŚWIĄTECZNY SERNIK Z ŻURAWINĄ

Bardzo świąteczny sernik z żurawiną poleca się! 

składniki:
Składniki na kruche ciasto:

• 300 g mąki pszennej
• 200 g masła, w temperaturze pokojowej
• 100 g drobnego cukru do wypieków
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Masa serowa:

• 400 g twarogu tłustego lub półtłustego zmielonego trzykrotnie
• 100 ml gęstej kwaśniej śmietany 18%
• 2 duże jajka
• 130 - 150 g drobnego cukru do wypieków
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 2 łyżeczki mąki pszennej
• 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Ponadto:

• 200 g świeżej żurawiny
• cukier puder do oprószenia.

przyrządzanie:

SPRAWDŹ JAK ZROBIĆ ŚWIĄTECZNY SERNIK >>>