Szafran jest jedną z najbardziej egzotycznych i drogich przypraw, znany ze swojej głębokiej barwy kasztanowej i słodkiego smaku. Otrzymuje się ją z słupków hodowanych krokusów. Co takiego kryje w sobie ta cenna przyprawa?
ZDROWE SERCE
Szafran pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zmniejsza wysokie ciśnienie krwi. Jego właściwości antyoksydacyjne pomagają zapobiegać tworzeniu się płytki nazębnej i utrzymują tętnice i naczynia krwionośne w dobrym stanie.
CZYTAJ DALEJ >>>