Szaszłyki z cukinią i prosciutto

Słodka cukinia, krucha papryka, soczyste pomidorki i wykwintne prosciutto - te składniki tworzą niesamowitą przekąskę. Spróbuj naszych szaszłyków.

składniki:
 

• 1 cukinia
• 4 plasterki prosciutto
• żółta papryka
• pomidorki koktajlowe
• pieprz, sól
• masło

 

przyrządzanie:

1. Cukinię pokroić wzdłuż na paseczki.

2. Pokroić paprykę.

3. Nadziewać wykałaczkę na przemian prosciutto, cukinią, papryką żółtą i pomidorkami.

4. Masło rozpuścić w rondlu. Posmarować delikatnie szaszłyki i przyprawić.

5. Grillować lub piec  w piekarniku ok. 15 minut. cukini.

 

ZOBACZ TEŻ: Duszone kalmary w sosie z czerwonego wina