1. Rybę przyprawiamy  i nacieramy skórką otartą z cytryny. 2. Pieczemy ją w piekarniku (lub przygotowujemy na parze) 3. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy posiekane kapary. Podsmażamy przez 30 sekund i wlewamy śmietankę. 4. Dodajemy do niej musztardę, koperek ...

1.  gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z czasem podanym na opakowaniu i przelewamy zimną wodą. 2. Mięso mieszamy wraz z cebulą i ząbkami czosnku. 3. Siekamy pół pęczka natki i dodajemy do pozostałych składników.  Dodajemy także obrane i posiekane pieczarki. 4. Dosypujemy ...

1. Filety z sandacza myjemy i osuszamy. 2. Nacieramy solą i świeżo zmielonym pieprzem z obu stron. 3. W dużym garnku doprowadzamy do wrzenia wodę i blanszujemy umyty szpinak przez kilka minut. 4. Smażymy sandacza na rozgrzanej oliwie przez 5 ...

1. Bakłażan, cukinię oraz ziemniaki kroimy na plastry. Smażymy na patelni. 2. Mięso podsmażamy ją na oliwie po czym dodajemy czosnek oraz cebulę oraz wcześniej przygotowane zioła. Dodajemy koncentrat. Solimy i pieprzymy. 3. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy plastry ziemniaków. Na nich ...

Najpierw sprawdź, czy pionowo ustawiony kurczak zmieści się pod pokrywą grilla. Jeśli nie, nic nie szkodzi – zawsze możesz położyć go na płasko. Po prostu musisz wiedzieć, jak będzie się piekł, zanim zaczniesz go przygotowywać. Potem odłóż kurczaka na bok, ...

Rybę myjemy i osuszamy. Następnie solimy i pierzymy. Wkładamy do miski. Wyciskamy sok z pomarańczy i polewamy nim rybę. Posypujemy natką pietruszki. Rybę wkładamy na około 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie układamy w naczyniu żaroodpornym (wysmarowanym tłuszczem). Pieczemy ...

Pokrój kurczaka na małe kawałki (wielkość dowolna, zależy od Ciebie) i posyp go przyprawami. Na patelni rozgrzej oliwę. Smaż kurczaka z każdej strony, aż się zarumieni – około 15 minut (sprawdź czy oby na pewno jest też gotowy w środku). ...

Schab natrzyj olejem i przyprawami,wbij w mięso goździki. Dodaj czosnek,gałązkę rozmarynu i odłóż do lodówki na całą noc. Mięso obsmaż z każdej strony na maśle. Zagotuj mleko, do wrzącego włóż obsmażony schab. Duś pod przykryciem około 1-1,5 godziny. Kiedy schab będzie ...

1. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Smażymy ją w rondlu na rozgrzanym maśle. 2. Do cebuli dodajemy marchew startą na tarce oraz paprykę. Dusimy na małym ogniu. 3. Do garnka wlewamy pół litra wody i kostkę – robimy bulion warzywny. ...

Grzyby i cebulkę kroimy w kostkę. Następnie podsmażamy. Śmietanę mieszamy z łyżką wody. Dodajemy do grzybów. Przyprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Mięso (musi być w temperaturze pokojowej) posypujemy sola i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej patelni grillowej. Gdy mięso będzie odpowiednio usmażone, ...