Przekrojone jabłka (wraz z pestkami) wrzuć do dużego słoika. Dodaj pokrojoną laskę cynamonu, goździki, wanilię i cukier (jak ktoś woli można dodać także kardamon) Zalej ciepłą wodą i spirytusem Trzymaj 6 tygodni (po miesiącu nalewka jest już gotowa, ale im ...

 Ciasto: Czekoladę i kakao rozpuścić we wrzątku i odstawić na około 10 minut do przestudzenia. W tym czasie połączyć suche składniki i przesiać przez sito. W misce zmiksować cukier z jajkami i rozpuszczonym masłem do uzyskania puszystej masy. Następnie wlewać ...

Masło i cukier rozpuścić w gorącym mleku, następnie dodać letnią wodę, dokładnie wymieszać. Mąkę przesiać, dodać drożdże, wymieszać, następnie dodać sól i ponownie wymieszać. Do dużej miski przelać płynne składniki i powoli dodawać suche składniki cały czas mieszając, najlepiej mikserem. ...

Cebulę i czosnek obierz i pokrój w kosteczkę. Cukinię opłucz i pokrój w kostkę. Na rozgrzanym w rondlu maśle zeszklij cebulę, dodaj czosnek, cukinię i ugotowaną w bulionie marchewkę, smaż mieszając 2 minuty. Zalej bulionem, doprowadź do wrzenia, pod przykryciem ...

Patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu. Wrzucamy na nią orzechy, cukier, sól i wlewamy wodę. Cały czas mieszamy.  Gotujemy około 5 minut, aż woda odparuje, a cukier skrystalizuje się na orzechach tworząc skorupkę.  Zmniejszamy gaz i mieszamy intensywnie jeszcze około 2 ...

Umyte owoce (np. maliny, jeżyny, obrane i pokrojone na ćwiartki jabłka) wrzucić do garnka z wodą i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Gdy kompot trochę ostygnie dodać cukier i nalać najlepiej do wysokich szklanek (razem z owocami).

Wspólne przygotowywanie „dyniowego” menu pod okiem Moniki Mrozowskiej, a następnie szalona zabawa w sali zabaw Digiloo. Takie atrakcje czekają na dzieci, które 23 października wezmą udział w premierze warsztatów kulinarnych CooKids.     Pomysłodawczynią CooKids jest Monika Mrozowska, popularna aktorka telewizyjna, ...

Album kulinarny “Gotuj sprytnie jak Jamie” Jamiego Olivera już 22 października w polskich księgarniach. U nas do wygrania są dwa egzemplarze tej niezwykłej publikacji!   Pora na sprytne gotowanie!     Kupuj mądrze, gotuj z głową, marnuj mniej!   Książka ta nie ...

Ryż Jaśminowy marki Britta – śnieżnobiały, aromatyczny, o lekko orzechowym smaku. To idealny dodatek do dań kuchni azjatyckiej oraz aromatyczny, nadający wykwintności składnik sałatek i tradycyjnych deserów. Ryż jaśminowy gościł kiedyś jedynie na królewskich stołach. Dziś każdy może cieszyć się ...

Każdy z nas wie, jak prawidłowo ugotować makaron. Wlewamy wodę, solimy, czekamy, aż się zagotuje, obowiązkowo łyżeczka oleju, wrzucamy makaron, a na koniec ugotowaną pastę zalewamy zimną wodą, żeby się nie sklejała oczywiście. Prawdziwy Włoch załamałby ręce i krzyknął: mamma ...