Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. W misce ucieramy masło z cukrem, po czym dodajemy do masy rozpuszczoną czekoladę, cały czas energicznie mieszając. Do masy wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy wszystko ostrożnie łyżeczką. Na około 30 minut odstawiamy masę do ...
Poznaj 8 darów drzewa kokosowego!
Drzewo kokosowe w wielu kulturach nazywane jest “drzewem życia”. Dzieje się tak między innymi dlatego, że prawie każda jego część może być wykorzystana z korzyścią dla naszego zdrowia. Dodatkowo kokosem możemy delektować się w naszej kuchni! Poznaj 8 darów, które ...
Szybki przepis na mleko kokosowe
Wiórka kokosowe przesypać do miski. Wlać 3 szklanki gorącej wody i odstawić na godzinę. Całość zmiksować blenderem. Masę wycisnąć przez gazę (proces można powtórzyć dwukrotnie dla uzyskania intensywniejszego smaku)
Tom kha gai – kokosowa zupa z kurczakiem
Trawę cytrynową umyć i obrać z zewnętrznego liścia, odciąć twardą część przy ogonku i drobno poszatkować jej biały odcinek. Grzyby shiitake umyć i usunąć korzonki, a następnie pokroić kapelusze na plastry ok. 4 mm grubości. Wywar zagotować. Dodać zieloną końcówkę ...