1. Do wypieku mini quiche używamy formy na muffinki. 2. Smarujemy ją oliwą. 3. Śmietanę mieszamy z jajkami, żółtkami, solą, pieprzem i gałką. 4. Masę wlewamy do formy na muffiny. 5. Pieczemy mini quiche w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez ...
DOMOWE MASŁO – jak zrobić?
Chłodną śmietanę miksujemy na wolnych obrotach. Po kilku minutach uzyskamy bitą śmietanę. Po kolejnych minutach powstanie masło. Oddzielamy maślankę od masła. SMACZNEGO! ZOBACZ TEŻ: Domowy burger
Grillowana wieprzowina w ziołach z puree ziemniaczanym
MIĘSO: 1. Wyciskamy sok z grejfruta i łączymy go z resztą składników marynaty. 2. Smarujemy kotlety marynatą i wkładamy do lodówki na około 2 godziny. 3. Grillujemy na ruszcie lub specjalnej patelni przez około 15 minut z obu stron. 4. ...
Jajka zapiekane w cieście francuskim
1. Białka oddzielamy od żółtek. 2. Białka mieszamy z podsmażoną cebulką i wędliną oraz resztą składników. Doprawiamy. 3. Smarujemy masłem formę, najlepiej do muffinek. 4. Ciasto francuskie dzielimy na 6 części i poszczególnymi prostokątami wykładamy zagłębienia w formie 5. Wlewamy do masę ...
Prosta, ale efektowna: krewetkowa sałatka w awokado
W misce mieszamy ugotowane krewetki ze szczypiorkiem, majonezem i doprawiamy solą. Na awokado kładziemy sałatę, układamy krewetki, skrapiamy sokiem z cytryny. Doprawiamy papryka. ZOBACZ TEŻ: Sałatka z grillowanym serem halloumi
Dietetyczny kotlet z czerwonej fasoli
1. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i mielimy na jednolita masę. 2. Blachę do pieczenia wykładamy folią i smarujemy oliwą. 3.Z masy za pomocą łyżki formujemy kotlety i pieczemy ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. 4. Możemy ...
Włoskie panini ze szpinakiem i camembertem
1. Szpinak płuczemy i osuszamy. 2. Dusimy na patelni na oliwie na małym ogniu. 3. Doprawiamy przyprawą. 4. Dodajemy camembert i dokładnie mieszamy. Trzymamy na patelni dopóki ser się nie rozpuści. 5. Farsz nakładamy do bułki typu ciabatta i zapiekamy ...
Kwiatek z jajka sadzonego i warzyw
1. Wrzucamy pomidory na patelnię. 2. Wbijamy do nich jajko. 3. Posypujemy porem, szczypiorkiem i doprawiamy. 4. Posypujemy startym serem. 5. Podajemy, aż białko się zetnie, a żółtko będzie błyszczące. ZOBACZ TEŻ: Sałatka z serkiem wiejskim
Soczysty kurczak w sezamie
Myjemy pierś z kurczaka, osuszamy i posypujemy solą i pieprzem. Obtaczamy pierś w mące, następnie panierujemy w jajku i sezamie. Smażymy mięso na rozgrzanej patelni około 10 minut z każdej strony. Podajemy zaraz po przyrządzeniu. Najlepiej smakuje z ryżem. ...
Tarta z brzoskwiniami
1.Mąkę, cukier puder i masło wkładamy do miksera i miksujemy. 2. Dodajemy jajko i miksujemy aż wszystko się połączy. 3. Lepimy kulę z powstałego ciasta, zawijamy w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. 4. Piekarnik ustawiamy na 180 ...















