Schab natrzyj olejem i przyprawami,wbij w mięso goździki. Dodaj czosnek,gałązkę rozmarynu i odłóż do lodówki na całą noc. Mięso obsmaż z każdej strony na maśle. Zagotuj mleko, do wrzącego włóż obsmażony schab. Duś pod przykryciem około 1-1,5 godziny. Kiedy schab będzie ...

Grzyby i cebulkę kroimy w kostkę. Następnie podsmażamy. Śmietanę mieszamy z łyżką wody. Dodajemy do grzybów. Przyprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Mięso (musi być w temperaturze pokojowej) posypujemy sola i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej patelni grillowej. Gdy mięso będzie odpowiednio usmażone, ...

Mięso umyć i osuszyć. Następnie pokroić w plastry i lekko je rozbić. W miseczce wymieszać oliwę i ocet balsamiczny. Posmarować mięso i odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie oprószyć mięso sola i pieprzem, a następnie obtoczyć w mące. ...

Bułkę wkładamy na pół godziny do miski z mlekiem i wodą (pół na pół). Mięso mielimy, dodajemy jedno żółtko, czosnek, bułkę, ser i przyprawy. Wszystko mieszamy i wyrabiamy na małe pulpety. Kulki układamy na blasze wyłożonej papierem dopieczenia. Pieczemy w ...

Kurczaka myjemy i czyścimy. Mięso kroimy w małe paseczki, posypujemy je solą, pieprzem i curry, odstawiamy na 10 minut. Do miseczki wsypujemy mąkę z 3 łyżkami wiórek kokosowych i  z 1/2 łyżeczki curry. Do innej miseczki wrzucamy jajka i dokładnie ...

Składniki marynaty mieszamy ze sobą (czosnek przeciskamy przez praskę) i taką mikstura nacieramy mięso. Odstawiamy kurczaka do lodówki na około godzinę. Tak zamarynowanego kurczaka smażymy na złocisty kolor. Na koniec nadziewamy na długą wykałaczkę liść sałaty, a następnie wbijamy wykałaczkę ...

Mięso mielone łączymy z jajkiem i bułką tartą. Warzywa tniemy na małe kawałeczki i dodajemy do mięsa. Wszystko mieszamy, dodajemy sól, pieprz i wyrabiamy kuleczki. Smażymy na oleju.

Bułkę namaczamy w mleku lub w wodzie, odciskamy. Do miski przekładamy mielone mięso, namoczoną bułkę, dodajemy jajko, zioła i przyprawy. Masę wyrabiamy ręką żeby miała jednolitą konsystencję. Formujemy w dłoniach kotlety. Mięso obtaczamy w bułce tartej. Kotlety smażymy na rozgrzanym ...

Mięso mielimy w maszynce razem z posiekaną cebulą. Do mięsnej masy dodajemy jajko, otręby, wodę, przyprawy i wyrabiamy na gładką masę. Ręcznie formujemy nie za duże kuleczki (powinno być około 16 sztuk) Cebulę obieramy i kroimy w drobniutką kosteczkę, czosnek ...

Azjatyckie żeberka/Asian ribs Walentynki zbliżają się wielkimi krokami, dla odmiany podpowiem naszym drogim Paniom czym mogą uraczyć swojego faceta. Soczyste żeberka nastroją każdego męskiego przedstawiciela do odpowiednich działań po  Składniki: 1 kg wołowych żeberek 3 ząbki czosnku 2 papryczki chili ...