W misce połącz miód, ciepłą wodę i drożdże. Odstaw na kilka minut do spienienia. Dodaj obie maki, sól, cynamon, skórkę z pomarańczy i jajko. Wyrabiaj ciasto przez ok. 10 minut, ma być elastyczne i odrobinę kleiste. Miskę przykryj folią spożywczą i odstaw ...
Miodowe struffoli – przysmak z Neapolu
Z wszystkich składników wyrabiamy elastyczne ciasto i odstawiamy na około godzinę do lodówki. Następnie formujemy wałeczki i kroimy na małe kawałki. Smażymy na gorącym oleju, aż będą złociste. Łączymy składniki na polewę i polewamy struffoli.
Jabłka zapiekane z miodem i orzechami
Na suchej patelni prażymy orzechy włoskie. Pod koniec prażenia dodajemy miód i cynamon. Jabłka myjemy, wydrążamy gniazda i wkładamy orzechy z miodem. Każde jabłko zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut. ...
Owsianka na mleku z miodem i borówkami
Płatki owsiane mieszamy w rondelku z mlekiem, dodajemy szczyptę soli (dzięki temu owsianka nie będzie mdła). Płatki podgrzewamy przez około 5-7 minut, od czasu do czasu mieszamy. Do rondelka dodajemy miód i cynamon – mieszamy. Jeśli owsianka jest za gęsta ...
Pieczony kurczak z miodem, cytryną i rozmarynem
Do soku z cytryny dodajemy olej, miód, sól, pieprz, paprykę i posiekany rozmaryn (lub pietruszkę). Wszystko energicznie mieszamy i odstawiamy na około 10 minut. W tym czasie myjemy kurczaka i osuszamy go ręcznikiem papierowym. Następnie nacieramy go marynatą i dodajemy ...
Miodowe ciasto marchewkowe
Jajka ubij z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Następnie dodaj około pół szklanki oleju, odrobinę mleka i miód. Przesiej mąkę z sodą, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Dodaj kokos i startą marchewkę. Gotową masę przelej do ...
Świąteczne kruche babeczki
Mąkę przesiewamy, dodajemy szczyptę soli, cynamon, pokrojone masło i siekamy nożem. Dodajemy cukier, żółtka i wyrabiamy szybko ciasto. Ciasto owijamy w folię i pozostawiamy do schłodzenia na 30 minut. Ciasto rozwałkowujemy na około 4 mm grubości i nakładamy na foremki ...
Kruche ciasteczka miodowo – korzenne
Wszystkie składniki umieścić w misce i szybko zagnieść kruche ciasto. Jeśli będzie nadmiernie klejące można dosypać odrobinę mąki. Następnie ciasto umieścić na co najmniej 30 minut w lodówce, by odpoczęło. Po tym czasie wałkować na grubość około 3 – 4 ...
Miód: przekonaj się jak rozpoznać ten naturalny
Dolewanie wody, cukru czy soków owocowych to tylko niektóre sposoby fałszowania miodu. Przekonaj się jak rozpoznać prawdziwy wyrób prosto z pasieki. Naturalny miód jest prawdziwym darem natury, przede wszystkim ze względu na jego lecznicze właściwości. Stosowany profilaktycznie wzmacnia odporność organizmu, ...
Miodowa kawa płonąca ASCAFE
Nie masz pomysłu jak poprawić sobie humor? Oto przepis na przepyszną kawę, która z pewnością poprawi nasz nastrój w długie jesienne wieczory.