Papryki myjemy i odcinamy im gniazda nasienne, po czym odkładamy je na bok. Ryż gotujemy na sypko i studzimy. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na oliwie z oliwek. Do cebuli dodajemy mięso mielone, drobno posiekany czosnek oraz wszystkie ...

Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i ugotuj. Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na maśle. Ugotowane ziemniaki odcedź i zalej bulionem. Dodaj podsmażoną cebulę i czosnek. Wszystko zmiksuj za pomocą blendera. Przypraw według uznania i dodaj śmietanę.   ZOBACZ RÓWNIEŻ: ...

Zetrzyj skórkę z cytryn i wyciśnij do szklanki sok (bez pestek!). Cebulę posiekaj i podsmaż na maśle. Dodaj ryż i wymieszaj. Następnie dodaj sok z cytryny i stopniowo dodawaj bulion. Wszystko gotuj na małym gazie, aż ryż będzie miękki. Od ...

Ugotuj makaron w osolonej wodzie.  Sparz pomidory i obierz ze skórki. następnie pokrój w kostkę. Posiekaj czosnek oraz cebulę i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj masło i kurki. Całość smaż przez około 4 minuty. Pod koniec smażenia dodaj pomidory ...

Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę. Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Za pomocą tłuczka ugnieć ziemniaki. W trakcie ugniatania dodaj masło i mleko. Dopraw purée według uznania.

Ziemniaki oraz brokuł ugotuj w osolonej wodzie. Po ugotowaniu wszystko rozgnieć widelcem, dodaj jajko, bułkę tartą, pietruszkę i dopraw. Uformuj małe kotleciki. Posiekaj cebulę i podsmaż na oleju. Następnie obtocz kotlety w bułce tartej i smaż około 5 minut z ...

Zaczynamy od sporządzenia bazy – rosołu. Mięso wkładamy do garnka i zalewamy zimną wodą tak, aby było nią ledwo przykryte. Doprowadzamy do wrzenia, gdy na wierzchu pojawią się tak zwane “szumowiny”, należy je dokładnie pozbierać łyżką i wyrzucić. Rosół powinien ...

Rozgrzać piekarnik do 220°C. W misce wymieszać oregano, rozmaryn, kminek i sól. Skrzydełka ułożyć w naczyniu żaroodpornym i posypać mieszanką przypraw. Piec skrzydełka przez około 40 minut. W tym czasie posiekać bazylię, szczypiorek i czosnek, w dużej misce wymieszać z ...

Groch zalej zimną wodą i odstaw na kilka godzin. Mięso z kością zagotuj, zbierz szumowiny i dodaj włoszczyznę. Do wywaru dodaj groch razem z wodą, w której się moczył. Dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj na małym gazie, aż ...

Kuskus posól, dodaj 2 łyżki oliwy i zalej gorącą wodą mniej więcej na wysokość 1 cm nad kaszą. Przykryj miskę i odczekaj około 5 minut. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Pietruszkę drobno posiekaj. Cebulę pokrój w piórka. Pokrój ser w ...