Wydłub środki z każdej połówki pomidorów. Usuń nasiona i zbędny sok, ale uważaj – jeśli za mocno przyciśniesz łyżką możesz przerwać skórkę. Pamiętaj, aby zachować odpowiednią grubość miąższu. Środek pomidora posyp odrobiną soli i pieprzu. Wypełnij wnętrze każdej połówki dwoma ...
Pieczony tuńczyk pod pierzynką z warzyw
Filety umyć i osuszyć. Następnie posypać solą i pieprzem. Przygotować “pierzynkę” z warzyw: warzywa pokroić w bardzo drobną kostkę. Dodać 2 łyżki oliwy, posiekaną pietruszkę i pieprz. Rybę włożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć warzywami. Piec w piekarniku nagrzanym do ...