CIASTO Do dużej miski wsypać mąkę i drożdże, a następnie dobrze wymieszać. Dodać oliwę, cukier, sól i stopniowo dodawać wodę. Wyrabiać ciasto, aż powstanie jednolita masa. Odłożyć ciasto w ciepłym miejscu na około 30 minut (ciasto musi trochę urosnąć). Formę ...
Domowe musli
Wszystkie płatki i wiórki kokosowe łączymy z olejem i miodem. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10 minut (aż zarumienią się). Dodajemy rodzynki, jagody goi i siemię. Umieszczamy w ...
Łosoś w sosie śmietanowo-musztardowym
Łososia myjemy i osuszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Posypujemy posiekanym czosnkiem i polewamy sokiem z cytryny. W miseczce mieszamy śmietanę z musztardą. Polewamy łososia. Pieczemy pod przykryciem w tempteraturze 200 stopni C przez około 25 minut. ZOBACZ: Zdrowy obiad: Jaglane ...
Wegetariańskie mini burgery z kotlecikami z groszku
Bułeczki przez kilka minut pieczemy w piekarniku, aż będą chrupiące Warzywa kroimy w plastry Groszek wrzucamy do wrzątku na kilka minut. Wyciągamy i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy pieprz, sól i jajko. Formujemy małe kotleciki i smażymy na oliwie z oliwek. ...
Omlet ze szpinakiem i jagodami goi
Jajka roztrzepujemy widelcem. Dodajemy 1 łyżkę zimnej wody. Przyprawiamy sola i pieprzem. Liście szpinaku blendujemy razem z jagodami goi. Dodajemy do masy jajecznej. Na patelni rozgrzewamy masło, wlewamy masę jajeczną i smażymy. ZOBACZ TEŻ: Śródziemnomorska sałatka z ośmiornicą
Waniliowy pudding z likierem
Pudding przygotujemy w kąpieli wodnej. W górnej misce wymieszaj pół szklanki cukru, 3 łyżki mąki, szczyptę soli. Dodaj 1 jajko i dwa żółtka. Dokładnie wymieszaj. Cały czas mieszaj i powoli wlej mleko. Zdejmij z ognia i dodaj cukier waniliowy. Gotowy ...
Brushetta z oliwkami
Posiekaną cebulę polewamy sokiem z cytryny. Na suchej patelni prażymy czosnek. Mieszamy pomidory, oliwki, cebulę, bazylię i czosnek. Wszystko doprawiamy. Bagietkę dzielimy na części. Pieczemy pod grillem na złocisty kolor. Dodajemy mieszankę i polewamy oliwą. ZOBACZ TEŻ: Śródziemnomorska sałatka ...
Orzeźwiające smoothie z ogórkiem i rzeżuchą
Obierz ogórek i wyjmij nasiona Pokrój ogórek, łodygę selera naciowego oraz serce karczocha. Dodaj warzywa do pojemnika. Dodaj zielony pieprz, sok z limonki oraz kostki lodu. Miksuj składniki dopóki nie uzyskasz jednolicie zmieszanej konsystencji. Dodaj sos tabasco oraz sól. Ozdób ...
CHANA MASALA: posmakuj kuchni indyjskiej
1. Na patelni szklimy cebulę. 2. Dodajemy imbir, czosnek, chili, kmin i smażymy przez około 2 minuty. Cały czas mieszamy. 3. Dodajemy resztę przypraw i mieszamy. 4. Następnie dodajemy pomidory z puszki. 5. Wlewamy pół szklanki wody i gotujemy. 6.Dodajemy ciecierzycę z ...
Zapiekanka ryżowa z serem i pomidorami
Pomidory sparzyć i pokroić w plastry. Ryż ugotować i ostudzić. Wymieszać z roztrzepanym jajkiem, łyżeczką bazylii, solą i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym ułożyć ryż, ser żółty wymieszany z mlekiem, dodać pomidory i posiekaną natkę pietruszki. Zapiekać przez 30 minut w ...















