Do soku z cytryny dodajemy olej, miód, sól, pieprz, paprykę i posiekany rozmaryn (lub pietruszkę). Wszystko energicznie mieszamy i odstawiamy na około 10 minut. W tym czasie myjemy kurczaka i osuszamy go ręcznikiem papierowym. Następnie nacieramy go marynatą i dodajemy ...
Najprostszy przepis na ciasteczka kokosowe
Masło i cukier ubij na puszystą pianę. Dodaj jajko, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszaj i dodaj wiórki. Ciasto powinno być bardzo gęste. Następnie formuj ciasteczka. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do ...
Tom Ka Gai – tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym
Pokrój kurczaka na cienkie paski. Podgrzej oliwę i podsmaż kurczaka przez około 4 minuty. Mleko kokosowe z wodą doprowadź do wrzenia. Dodaj wszystkie przyprawy i sok z limonki. Dodaj kurczaka i gotuj jeszcze przez 10 minut. Podawaj z cebulką i ...
Chleb żytni z orzechami i morelami
Mąkę przesiej z solą, dodaj zaczyn, wodę, orzechy i morele. Wymieszaj łyżką. Wszystko wyrób na gładkie i gęste ciasto. Przełóż do formy, przykryj ściereczką i odłóż do wyrośnięcia na 4 – 6 godzin. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około ...
Muffinki z płatkami migdałów
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy jajko, cukier, mleko, Wszystko miksujemy, dodajemy uprażone płatki migdałów . Ciasto wkładamy do natłuszczonych foremek. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 15-20 minut. W tym czasie przygotujemy polewę. Cukier puder mieszamy z sokiem ...
Ślimaczki z makiem
Mąkę przesiać, dodać drożdże, jedno jajko, mleko, sól, cukier i rozpuszczone masło. Wszystko wymieszać i wyrobić elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 2 godziny. Po tym czasie rozwałkować ciasto, wysmarować masą makową i zawinąć w roladę. ...
Krewetki po tajsku w sosie pomarańczowym
Krewetki obrać z pancerzy i oczyścić. Pokroić czosnek, cebulę i podsmażyć na oleju. Dodać imbir i krewetki. Smażyć przez kilka minut. Sok z pomarańczy połączyć z sokiem z limonki. dodać cukier i mąkę ziemniaczaną. Wlać na patelnie i podgrzewać wraz ...
Twarożek z pomidorami i ziołami
Twarożek dobrze rozgnieć widelcem. Dodaj jogurt, posiekane zioła, czosnek oraz pomidory. Dopraw do smaku.
Spaghetti z kurkami
Cebulę pokroić i zeszklić na maśle. Dodać boczek i podsmażyć. Dodać kurki, wlać odrobinę wina, doprawić solą i pieprzem. Dusić przez około 15-20 minut, aż będą miękkie. Po tym czasie wlać resztę wina. Podsmażać jeszcze przez 3 minuty i zdjąć ...
Bułki ziemniaczane
Gotujemy ziemniaki, a następnie przeciskamy przez praskę. Następnie do ziemniaków dodajemy drożdże, oliwę, sól, przesianą mąkę, wodę i wszystko zagniatamy na elastyczną masę (najlepiej za pomocą robota kuchennego). Ciasto wkładamy do lodówki na całą noc. Po tym czasie formujemy bułeczki ...