Szczaw dokładnie umyj, osusz i posiekaj. Na patelni rozgrzej masło, podsmaż posiekany czosnek i dodaj szczaw. Duś przez kilka minut. Bulion podgrzej, dodaj szczaw z patelni i zmiksuj. Następnie żółtka wymieszaj ze śmietanką i dodaj do zupy. Wszystko jeszcze raz ...
Chrupiące faworki
Mąkę przesiej, dodaj masło i posiekaj. Dodaj żółtka, spirytus i cukier puder. Ugniataj do czasu, aż otrzymasz jednolite i plastyczne ciasto. Rozwałkuj, potnij na paski i zwijaj faworki przekładając brzeg ciasta przez nacięcie. Smaż na rozgrzanym oleju lub smalcu. Gotowe ...
Ciasto dyniowo-orzechowe
Utrzyj żółtka z cukrem, dodaj olej, startą skórkę z pomarańczy, sok i dynię. Wszystko dokładnie wymieszaj. W drugim naczyniu wymieszaj suche składniki i połącz z mokrymi. Białka ubij na sztywną pianę i dodaj do masy. Gotową masę wlej do brytfanki, ...
Serduszkowe pierniczki
Przesiej mąkę i dodaj ciepły, rozpuszczony miód. Dodaj cukier, sodę, przyprawę do piernika oraz masło i jajko. Wszystko dokładnie zagniataj i stopniowo dolewaj mleko. Ciasto powinno być zwarte i gładkie. Następnie rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm. Wykrój serduszka i ...
Chleb żytni z miodem i sezamem
Dwa rodzaje mąki przesiej, dodaj sól, zaczyn i wodę. Wszystko wymieszaj. Dodaj ziarna sezamu i miód. Ciasto musi być sprężyste i lepkie. Przełóż je do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (3 ...
Miodowe ciasto marchewkowe
Jajka ubij z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Następnie dodaj około pół szklanki oleju, odrobinę mleka i miód. Przesiej mąkę z sodą, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Dodaj kokos i startą marchewkę. Gotową masę przelej do ...
Domowy dżem z pomarańczy
Obieramy pomarańcze ze skórki i białych osłonek. Następnie wkładamy pomarańcze do garnka, dodajemy wodę, sok z cytryny, skórę pomarańczową oraz starty na tarce imbir. Podgrzewamy na małym ogniu przez kilka minut. Następnie dodajemy cukier i mieszamy, aż się rozpuści. Całość doprowadzamy do ...
Prosty przepis na tartę z jabłkami i cynamonem
Przesiej mąkę, dodaj masło i posiekaj. Dodaj żółtko, cukier waniliowy, wszystko dokładnie wymieszaj i wyrób na jednolite ciasto. Zawiń w folię spożywcza i włóż do zamrażalki na 30 minut. Obierz i pokrój jabłka. Duś na patelni z dodatkiem cukru i ...
Wegetariańskie burgery z warzyw i czerwonej fasoli
Obierz i podsmaż czosnek. Dodaj tartą marchewkę i cukinię. Podduś, aż będą miękkie. Dodaj przyprawy, pietruszkę, odsączoną fasolę i kaszę mannę. Uformuj kotleciki, a następnie obtocz w sezamie lub innej panierce. Smaż na minimalnej ilości tłuszczu. Więcej wegetariańskich dań ...
Muffinki z wiórkami kokosowymi
Na patelni rozpuszczamy margarynę i odstawiamy do ostudzenia. Następnie mieszamy wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wkładamy do foremek i posypujemy wiórkami. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20 – 25 minut. SMAKOWAŁO? SPRAWDŹ: Pełnoziarniste muffiny z ...















