Zioła pomagają wydobyć smak z łososia. Można nimi go natrzeć wcześniej lub po prostu posypać go przed przyrządzeniem. Oto kilka sposobów na przyprawienie łososia. Zobacz też: pieczony łosoś w imbirze, miodzie i ziołach Sprawdź!

DIABELSKIE JAJKA, czyli przekąska na ostro. Skusisz się?   ZOBACZ TEŻ: Jajka sadzone w piekarniku  

Jeżeli boli nas głowa lub mamy gorączkę zazwyczaj sięgamy po któryś z reklamowanych środków przeciwbólowych. Pojawia się ból w kręgosłupie, bolą nas stawy czy mięśnie i również sięgamy po szybką pomoc w tabletkach. W każdym polskim domu w apteczce znajdują ...

Szafran jest jedną z najbardziej egzotycznych i drogich przypraw, znany ze swojej głębokiej barwy kasztanowej i słodkiego smaku. Otrzymuje się ją z słupków hodowanych krokusów. Co takiego kryje w sobie ta cenna przyprawa?        Szafran jest wykorzystywany od ponad 3000 ...

1. Na patelni szklimy cebulę. 2. Dodajemy imbir, czosnek, chili, kmin i smażymy przez około 2 minuty. Cały czas mieszamy. 3. Dodajemy resztę przypraw i mieszamy. 4. Następnie dodajemy pomidory z puszki. 5. Wlewamy pół szklanki wody i gotujemy. 6.Dodajemy ciecierzycę z ...

Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę i czosnek szatkujemy, podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Na patelnię dodajemy pokrojone ziemniaki i przyprawy. Polewamy dodatkowo 2-3 łyżkami oliwy – mieszamy. Smażymy do momentu aż ziemniaczki nabiorą złocistego koloru. Podajemy jako dodatek ...

Aromatyczny zapach pierniczków kojarzy nam się ze świętami Bożego Narodzenia. Piernikowe gwiazdki można kolorowo ozdabiać i wieszać na choince. Czy wiesz jak zrobić prawdziwą przyprawę do piernika? Zobacz, to bardzo proste.     Jak zrobić domową przyprawę do piernika?   ...

Ciąg dalszy naszego cyklu, w którym prezentujemy popularne lub mniej znane przyprawy, ich właściwości, zastosowania i przykładowe danie z ich wykorzystaniem. Przed Wami – szafran!     Trochę z historii i trochę z wyglądu:   Szafran jest najdroższą pod względem ...

Składniki: 400 g filetów z kurczaka Kasza Kuskus Halina 2 łyżki oliwy 1 posiekana cebula 2 posiekane ząbki czosnku 1 zielona i 1 czerwona papryka 1 marchewka pokrojona w słupki 1 średnia cukinia, pokrojona w plasterki suszone morele pokrojone w ...

Najwyższej jakości dziczyzna, kasze, skorzonera czy zimowe warzywa – do menu warszawskiej restauracji Tamka 43 dołączyło kilka wyśmienitych dań, przygotowanych na bazie składników kuchni staropolskiej. Z okazji 203. rocznicy urodzin Fryderyka Chopina, Szef Kuchni skomponował okolicznościowe menu, inspirowane upodobaniami kulinarnymi ...