Sprawdź przepis na następnej stronie!

Przepis Pascala Brodnickiego na: Pstrąga w białym winie z grzybami i migdałami   Przepis dla 4 osób Czas przygotowania: 10 minut Czas przyrządzania: 25 minut

Świeżego pstrąga dokładnie myjemy i osuszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Do środka ryby umieszczamy po 2 plastry cytryny  bez skórki, kapary,  gałązki świeżego rozmarynu, pietruszkę i kawałek schłodoznego masła. Pstrągi zawijamy dokładnie w folię aluminiową i  wkładamy do piekarnika nagrzanego ...

Ryby dokładnie opłukać w zimnej wodzie. Posypać solą i pieprzem. Masło zetrzeć na tarce na grube wióry. Posiekać czosnek i tymianek, a następnie wymieszać z wiórkami masła. Wypełnić pstrągi gotowymi wiórkami. Zawinąć ryby w folię aluminiową i włożyć do lodówki na około 2 ...

Filet z pstrąga doprawiamy ziołami (tymianek, oregano) Następnie grillujemy filet Gotujemy ryż Kroimy ulubione warzywa Do przygotowania sosu należy Masło rozpuścić w naczyniu, dodać wino. Chwile gotować następnie dodać śmietanę i nadal gotować aż sos lekko zgęstnieje. Doprawić pieprzem, ziołami ...

W krajach śródziemnomorskich ryby są jednym z podstawowych składników nie tylko dań obiadowych, ale także lekkich kolacji i smacznych przekąsek. Mieszkańcom słonecznej Italii wychodzi to na zdrowie – ryby zawierają bowiem mnóstwo cennych tłuszczów, a także witamin takich jak A, ...

Prosty i tani w przygotowaniu przepis na smażonego pstraga. Zachęcam do skorzystania z przepisu i życzę smacznego.

Pstrąga po zakupieniu dokładnie umyć, nie zdejmować łusek, tylko odkroić wszystkie, choćby najmniejsze płetwy. Potem płaty starannie skropić sokiem z cytryn i posypać przyprawą do ryb. Tak przygotowanego pstrąga odstawić na godzinę do lodówki. Później rybę obtoczyć z dwóch stron w ...