Czyścimy ośmiornicę i wkładamy ją do garnka z bulionem przygotowanym ze wszystkich składników. Gotujemy ok. 45 minut Ugotowaną ośmiornicę studzimy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek i smażymy ośmiornicę z dwóch stron. ZOBACZ TEŻ: Hiszpańska paella z kalmarami i ...
Pieczony łosoś otulony sosem kaparowym
1. Rybę przyprawiamy i nacieramy skórką otartą z cytryny. 2. Pieczemy ją w piekarniku (lub przygotowujemy na parze) 3. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy posiekane kapary. Podsmażamy przez 30 sekund i wlewamy śmietankę. 4. Dodajemy do niej musztardę, koperek ...
Przegrzebki w sosie śmietanowym
1. Przegrzebki myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. 2. Na maśle smażymy je, oprószone solą i pieprzem – około 1 minuty z każdej strony. 3. Wyjmujemy przegrzebki. 4. Do masła na patelni po przegrzebkach dodajemy chili, czosnek i cebulę. Smażymy ...
Sandacz na szpinaku z gorgonzolą
1. Filety z sandacza myjemy i osuszamy. 2. Nacieramy solą i świeżo zmielonym pieprzem z obu stron. 3. W dużym garnku doprowadzamy do wrzenia wodę i blanszujemy umyty szpinak przez kilka minut. 4. Smażymy sandacza na rozgrzanej oliwie przez 5 ...
Łosoś w sosie śmietanowo-musztardowym
Łososia myjemy i osuszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Posypujemy posiekanym czosnkiem i polewamy sokiem z cytryny. W miseczce mieszamy śmietanę z musztardą. Polewamy łososia. Pieczemy pod przykryciem w tempteraturze 200 stopni C przez około 25 minut. ZOBACZ: Zdrowy obiad: Jaglane ...
Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem
1. Cebulę szatkujemy bardzo drobno i wrzucamy ją na rozgrzaną patelnię z masłem. Dodajemy umyty wcześniej szpinak i podduszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. 2. Rozwijamy ciasto francuskie i lekko je rozwałkujemy. Kładziemy na nie umytego łososia. Na łososia nakładamy szpinak. ...
Pieczony łosoś w marynacie z limonki
Łososia umyj i osusz. Przygotuj marynatę. Na tarce zetrzyj skórkę z limonki i czosnek. Papryczkę pokrój w drobną kostkę. Wszystko utrzyj w moździerzu, dodaj sok z limonek, odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie natrzyj rybę i odstaw do lodówki na 2 ...
Pieczony pstrąg z masłem czosnkowym i tymiankiem
Ryby dokładnie opłukać w zimnej wodzie. Posypać solą i pieprzem. Masło zetrzeć na tarce na grube wióry. Posiekać czosnek i tymianek, a następnie wymieszać z wiórkami masła. Wypełnić pstrągi gotowymi wiórkami. Zawinąć ryby w folię aluminiową i włożyć do lodówki na około 2 ...
Szybkie danie: smażony łosoś
Gdy smażysz łososia to najważniejsze by nie poddawać go zbyt długiemu działaniu wysokiej temperatury. Po osiągnięciu w środku temperatury 60 stopni ryba jest gotowa i wciąż soczysta. Pamiętaj, że łosoś dopieka się 1-2 minuty po zdjęciu z ognia, dlatego robimy to, ...
Klimaty Śledziowe Contimax – smaki podróży
Na rynku pojawiła się wyjątkowa linia filetów śledziowych nawiązująca do kuchni z różnych zakątków świata. Klimaty Śledziowe marki Contimax to produkty o smakach: leśnym, chili, greckim, tradycyjnym, korzennym i pieprzowym. Dodatkowo seria została wyróżniona w plebiscycie Perły Rynku FMCG.