1. Ryż gotujemy z dodatkiem soli i curry. 2. Paprykę kroimy na długie, wąskie paski. 3. Ząbek czosnku przepuszczamy przez praskę. 4. Natkę pietruszki siekamy. 5. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy. Podsmażamy przez 3 minuty paprykę i czosnek. Następnie ...
Kurczak z ryżem i szpinakiem
Pokrój kurczaka na małe kawałki (wielkość dowolna, zależy od Ciebie) i posyp go przyprawami. Na patelni rozgrzej oliwę. Smaż kurczaka z każdej strony, aż się zarumieni – około 15 minut (sprawdź czy oby na pewno jest też gotowy w środku). ...
Sałatka ryżowa z orzechami i ananasem
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ananasy pokrój na małe kawałki. Podobnie orzechy włoskie. Ostygnięty ryż wymieszaj z kukurydzą, ananasem i orzechami. Dodaj majonez, jogurt, sól i pieprz. Wszytko wymieszaj i zjedz ze smakiem! SMACZNEGO! Zobacz też: Lekka sałatka ...
Lekka sałatka ryżowa
Ugotuj ryż zgodnie z opisem na opakowaniu. Możesz jednak gotować go trochę dłużej i w większej ilości wody, aby był bardziej wilgotny. Na suchej patelni podpraż pestki słonecznika i pestki dyni. Pokrój paprykę w kostkę, poszatkuj szczypiorek. Ogórka “pokrój” obieraczką. ...
Ryż z owocami morza po portugalsku
Owoce morza płuczemy w zimnej wodzie, wkładamy do dużego garnka i gotujemy około 7 minut. Ugotowane owoce morza wyjmujemy łyżką cedzakową do miski i odstawiamy na bok. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią czosnek. Smażymy. Gotujemy w wodzie ...
Błyskawiczny pudding ryżowy
Ugotuj ryż i połącz go z lodami waniliowymi. Na wierzch dodaj dżem wiśniowy i posyp cynamonem. SZYBKO, PROSTO I PYSZNIE – PALCE LIZAĆ! Zobacz też: Czekoladowy mus z awokado
Kokosowy krem ryżowy
Otwórz puszkę niesłodzonego mleka kokosowego, wymieszaj z odrobiną cukru i zagotuj w garnku. Ugotuj kubek ryżu. Zmiksuj 3 szklanki pół na pół ryżu i mleka kokosowego. Dodaj 5 jaj, wanilię i ¼ szklanki cukru. Miksuj, aż masa będzie w miarę ...
Pudding ryżowy
W średnim garnku zagotowujemy 1,5 szklanki wody. Dodajemy ryż, przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. W innym garnuszku ugotowany ryż łączymy z 1,5 szklanki mleka, cukrem i solą. Gotujemy na średnim ogniu do momentu, aż ...
Ryż smażony z jajkiem i kurczakiem
Ryż gotujemy o minutę krócej niż na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i posypujemy solą i pieprzem. Na rozgrzanej oliwie smażymy do zeszklenia pokrojoną w kostkę cebulę wraz z posiekanym czosnkiem. Na patelnię dodajemy mięso i smażymy kilka ...
Arancini – sycylijskie inspiracje!
Zaczynamy od przygotowania risotto. Najlepiej zrobić je rano, lub poprzedniego dnia, gdyż schłodzone w lodówce będzie dużo łatwiej formować. W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy, aż stanie się szklista. Wrzucamy ryż i podsmażamy razem ...