Mieszamy w ciepłej wodzie drożdże i cukier. Po rozpuszczeniu odstawiamy na około 10 minut. Następnie łączymy mąkę i sól. Dodajemy oliwę oraz drożdże z cukrem. Mieszamy, aż składniki się połączą. Posypujemy blat mąką, a następnie formujemy na nim kulę i ...
Spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym
Makaron gotujemy al dente. Pomidory wkładamy do wrzątku na kilka minut. Pozbywamy się skorki. Na patelni podgrzewamy oliwę i dodajemy pomidory. Dusimy przez kilka minut, aż będą miękkie. Dodajemy czosnek i doprawiamy. Mięso smażymy, dodajemy czosnek, imbir i pieprz. Łączymy ...
Domowy sos Napoli
1. Do wysokiego garnka wlewamy oliwę. Rozgrzewamy i dodajemy posiekany czosnek, cebule , marchewkę. 2. Dodajemy 1,5 łyżki przecieru cały czas mieszając. , 3. Wlewamy zblendowane wcześniej pomidory. 4. Dodajemy szklankę wody i mieszamy przyprawiamy, wrzucamy pietruszkę i gotujemy przez ...
Gramigna z sosem pomidorowym i żółtym serem
W osolonej wodzie ugotuj makaron. Na rozgrzanej patelni podsmaż pokrojoną cebulę z posiekanym czosnkiem. Pomidory rozdrabniamy za pomocą blendera. Dodajemy zioła. Wlewamy pomidory na patelnię i podgrzewamy razem z cebulą i czosnkiem. Polewamy makaron sosem i posypujemy startym serem. ...
Penne w sosie pomidorowym z parmezanem i bazylią
Makaron gotujemy al dente. Obieramy cebulę i kroimy w kosteczkę, ząbki czosnku drobno siekamy. Parmezan ścieramy na drobniutkich oczkach. Rozgrzewamy oliwę na głębokiej patelni i podsmażamy do zeszklenia cebulę i czosnek. Na patelnię dodajemy pomidory z puszki (z całą zalewą), ...
Zapiekanka makaronowa w sosie pomidorowym
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu tak, aby był al dente. Cebulę kroimy w kosteczkę, czosnek siekamy i razem szklimy na rozgrzanym oleju. Wrzucamy pokrojony na plasterki boczek. Smażymy około 1-2 minuty na niewielkim ogniu. Na patelnię dorzucamy pomidory ...
Przecier pomidorowy – jak zrobić?
Pomidory przekrój na pół, zalej wrzątkiem i odczekaj około 3 minuty. Po tym czasie zdejmij z pomidorów skórkę. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj pomidory i duś przez około 30 minut. Dopraw pomidory według uznania i przelej do słoików. Aby pasteryzować ...
Domowa pizza z własnymi dodatkami
CIASTO Do dużej miski wsypać mąkę i drożdże, a następnie dobrze wymieszać. Dodać oliwę, cukier, sól i stopniowo dodawać wodę. Wyrabiać ciasto, aż powstanie jednolita masa. Odłożyć ciasto w ciepłym miejscu na około 30 minut (ciasto musi trochę urosnąć). Formę ...
Sos pomidorowy
Przepis na prosty w przygotowaniu sos pomidorowy. Doskonale nadaje sie do makaronów i zapiekanek.