1. Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy wrzątkiem przepłucz gorącą wodą, aby pozbyć się goryczy. 2. Gotujemy mleko i wrzucamy kaszę. 3. Gotujemy przez 15 minut aż kasza będzie miękka 4. Banany rozgniatamy za pomocą widelca i dodajemy na 3 minuty przed ...
Rybne ragout z warzywami
1. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Smażymy ją w rondlu na rozgrzanym maśle. 2. Do cebuli dodajemy marchew startą na tarce oraz paprykę. Dusimy na małym ogniu. 3. Do garnka wlewamy pół litra wody i kostkę – robimy bulion warzywny. ...
Energetyczny koktajl z bananów i migdałów
Banany i migdały zmiksować w blenderze. Dodać sok pomarańczowy i mleko. Ozdobić plastrami bananów, startymi na tarce migdałami lub płatkami owsianymi. Lubisz koktajle? SPRAWDŹ: Koktajl z owoców i szpinaku
Najzdrowsza przekąska – chipsy z jarmużu!
Nastaw piekarnik na 150 stopni. Jarmuż umyj i osusz. Każdy liść posmaruj oliwą z oliwek i posyp wybranymi przyprawami. Ułóż liście na papierze do pieczenie (wcześniej również posmaruj papier oliwą z oliwek). Piecz przez około 5-6 minut. Uważaj! Jarmuż bardzo szybko ...
Moda na gotowanie a branża gastronomiczna
Świadomość kulinarna społeczeństwa wzrosła – w sklepach studiujemy etykietki w poszukiwaniu szkodliwych E-, a sieciowe fast-foody omijamy szerokim łukiem. Czy żywieniowe trendy Polaków wpłynęły na zmianę w branży gastronomicznej? Gotować każdy może Jeszcze kilka lat temu gotowanie ...
Lekcje ze zdrowego odżywiania
Drugie śniadanie w klasie, warsztaty kulinarne oraz dodatkowe zajęcia kształtujące zdrowe nawyki żywieniowe zgodnie z założeniami Ministerstwa Edukacji mają być obowiązkowe. Już od nowego roku szkolnego można wziąć udział w bezpłatnych wykładach z dietetykiem, które organizowane są w ramach ogólnopolskiego ...
Dieta paleo
Mało kto zna dietę paleo. Na rynku wydawniczym pojawiła się właśnie pozycja szerzej opisująca jej tajniki. Dieta zdobyła popularność u osób walczących z nadwagą, sportowców, lekarzy i dietetyków. Sprawdź jakie są ogólne zasady diety paleo.