Banalnie proste w przygotowaniu, a wygląda i smakuje niesamowicie. Zaskocz swoich gości tym iście wakacyjnym deserem.
składniki:
- 250 g mąki (np. pszennej tortowej)
- 150 g masła, schłodzonego (lub 130 g masła i 20 g smalcu lub margaryny)
- szczypta soli
- 3 łyżki cukru
- 1 jajko
KREM
- 250 g sera mascarpone
- 250 ml mleka zagęszczonego słodzonego (z puszki)
- 2 jajka
- oraz jedno kartonowe pudełeczko świeżych malin
przyrządzanie: