Masz ochotę na sycące i nieco bardziej kaloryczne danie? Oto przepis na smaczną tartę z ziemniakami!
składniki:
- Ciasto francuskie
- 4 średnie ziemniaki
- kawałek boczku
- 1 duża cebula
- kawałek sera żółtego
- 2 łyżki masła
- koperek
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- 3 ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. 1 ziemniaka pozostawiamy surowego do ozdoby.
- Na patelni podsmażamy boczek oraz cebulkę. Dodajemy 2 łyżki masła.
- Do ugotowanych ziemniaków dodajemy starty na tarce ser i ubijamy. Dodajemy pieprz i sól.
- Formę smarujemy masłem i wkładamy ciasto francuskie. Dodajemy boczek z cebulką oraz masę ziemniaczaną.
- Przykrywamy surowymi plastrami ziemniaka.
- Posypujemy solą, koperkiem i pieprzem
- Pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut.