Tortilla z warzywami i kurczakiem na ostro

Zapiekana tortilla to meksykańska potrawa, która świetnie sprawdzi się jako danie główne lub przekąska podawana na przeróżne sposoby. Najlepiej smakuje w połączeniu z ulubionymi warzywami, dużą ilością sera oraz pysznym sosem. To danie, które urozmaici spotkania z przyjaciółmi, z powodzeniem zastępując kolorowe kanapki, koreczki, pizzę, czy innego rodzaju popularne przekąski.

składniki:

• 2 pszenne placki tortilli (np. marki Sandra)

• ½ puszki kukurydzy (np. marki Sandra)

• 1 główka sałaty lodowej

• 8 pomidorków cherry

• 1 czerwona papryka

• 1 czerwona cebula

• 4 łyżki przyprawy chilli

• 4 łyżki majonezu

• 3 łyżki jogurtu naturalnego

• 2 przeciśnięte ząbki czosnku

• 1 mała łyżeczka oregano

• sól i pieprz

przyrządzanie:

Sprawdź przepis na następnej stronie!