Galaktoboureko to tradycyjne ciasto greckie. Przyrządza się je z semoliny lub kaszy manny i cieniutkiego ciasta filo. Spróbujcie zrobić je sami w domu.
składniki:
- 7 żółtek
- 1,5 litra mleka
- 450 g cukru
- 250 g miałkiej mąki semolina
- otarta skórka z cytryny
- 1 łyżka masła
- 1 paczka cienkiego ciasta filo o dużych arkuszach
- 225 g płynnego masła do smarowania ciasta
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA GALAKTOBOUREKO>>>
