Strudel z jabłkami to bardzo popularne ciasto szczególnie w Austrii i Niemczech. Trochę podobne do naszej szarlotki, ale zupełnie inne. Musicie go spróbować.
składniki:
- 250g mąki pszennej typu 550
- 1 jajko
- szczypta soli
- 1 łyżka miękkiego masła
- 1 łyżka octu
- 100ml mleka
- ok. 1,5kg jabłek
- 3 łyżki rumu
- 100g cukru
- 70g bułki tartej
- 50g masła
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS>>
