Ten sos podkręci smak grillowanego mięsa. Oto niecodzienne połączenie smaków.
składniki:
- 1/2 kg truskawek
- 100 ml słodkiego sosu chilli
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 cytryny
- sól
- pieprz ziołowy
- szczypta kardamonu
przyrządzanie:
- truskawki blendujemy z czosnkiem, sosem chilli i octem jabłkowym.
- Dodajemy skórkę oraz sok z 1/2 cytryny.
- Dodajemy przyprawy