Odświeżamy nasze stare przepisy i sprawdzamy, które z nich są sprawdzone, najlepsze i pewne. Dzisiaj testowaliśmy warzywa duszone w sosie z orzeszków ziemnych. Jest to jedno z podstawowych, bezmięsnych dań kuchni tajskiej. Smakuje genialnie.
składniki:
- 2 marchewki
- 1 mała główka kalafiora
- 150 g fasoli szpragowej
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 ząbki czosnku
- 6 młodych cebulek
- 1 łyżka pasty chilli
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki wina ryżowego
- 4 łyżki masła orzechowego
- 6 łyżek mleka kokosowego
przyrządzanie: