Wytrawna tarta z pomidorami

Ta tarta  jest niezwykle prosta do przygotowania, a zachwyci każdego. Nawet tych, którzy uważają, że posiłek bez mięsa to nie posiłek. A jednak! Syci i smakuje. Mniam.

składniki:

• 125 g masła o temperaturze pokojowej
• 250 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka soli
• 1 jajko
• 2 łyżki zimnej wody
• Mąka do posypania stolnicy
• 4-6 pomidorów

• 3 jajka
• 60 g serka śmietankowego
• 40 g śmietany 18%
• 300-350 g startego sera gouda
• sól i pieprz do smaku
• 1 pęczek świeżej bazylii

przyrządzanie:

Sprawdź przepis na następnej stronie!