Do tej pory gofry kojarzyły się wam jedynie z bitą śmietaną, owocami i cukrem pudrem? Tym przepisem chcemy zmienić wasze wyobrażenie o gofrze i podrzucamy pomysł na jego wytrawną wersję. Idealny na śniadanie, lunch czy kolacje. Koniecznie wypróbujcie.
składniki:
-
1 i 3/4 szkl. mąki
-
1/4 szkl. oleju
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka octu
-
2 jajka
-
1/2 szkl. mleka
-
1/2 szkl. startego żółtego sera o wyrazistym smaku
-
1/2 łyżeczki soli
-
1/4 łyżeczki pieprzu
-
dowolne świeże i/lub suszone zioła
-
1/2 szklanki posiekanej cebuli
- dowolna ulubiona szynka
przyrządzanie:
Składniki na gofry wymieszać w dużej misce, dodać do ciasta przyprawy i ser. Upiec gofry w gofrownicy. Przekładać je szynką i innymi ulubionymi dodatkami.
ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy
