Alternatywa dla klasycznych ziemniaków. Puree z aromatycznym czosnkiem.
składniki:
- 1 kg ziemniaków
- mleko
- masło
- czosnek granulowany
- płatki czosnku suszonego
przyrządzanie:
- ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.
- Ugotowane ziemniaki połączyć z łyżką masła i 2 łyżkami mleka.
- Wszystko ugnieść.
- Dodać 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego + kilka płatków czosnku suszonego.
- Wszystko dokładnie ubić, można dosolić.