Pyszna, sycącą, z delikatną nutą pomarańczy.
składniki:
- 500 g dyni – ważonej ze skórką
- 1 pomarańcza
- 100 g batatów
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 2 łyżki tartego imbiru świeżego
- sól morska
- szczypta oregano
- pieprz czarny
- oliwa z oliwek do skropienia
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
przyrządzanie: