Oto przepis na pysznie aksamitną zupę krem z krewetkami i makaronem. Ta propozycja to świetny pomysł na letni obiad - syty, smaczny i z akcentem śródziemnomorskim.
składniki:
-
krewetki 300 g
-
pieprz
-
sól
-
śmietana kremówka 200 ml
-
czosnek ząbek1 szt
-
cebula0.5 szt
-
brokuł
-
rosół na włoszczyźnie 300 ml
- makaron
-
olej
przyrządzanie:
Jak zrobić ZUPĘ KREM Z KREWETEK?
1. Cebulę posiekaj, a czosnek zmiażdż. Krewetki obierz.
2. Na rozgrzany olej wrzuć cebulę i zeszklij, dodaj czosnek, chwilę podsmaż, a następnie wrzuć krewetki, wlej bulion, śmietanę, koncentrat i dopraw.
3. Gotuj przez 15 minut i wszystko zmiksuj na jednolity krem.
4.. Ugotuj makaron oraz brokuły.
5. Dodaj do zupy. Możesz ozdobić zupę także całą krewetką.
Spróbuj też: Chłodnik na dwa sposoby
