Ziemniaki pojawiają się w naszych domach codziennie. Tym razem przygotujemy z nich rozgrzewającą zupę krem, którą pokocha cała Toja rodzina! Sprawdź jakie to smaczne!
składniki:
- ½ l bulionu drobiowego lub z warzyw
- ½ kg ziemniaków
- duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
- 2 łyżki gęstej śmietany
przyrządzanie:
- Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i ugotuj.
- Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na maśle.
- Ugotowane ziemniaki odcedź i zalej bulionem. Dodaj podsmażoną cebulę i czosnek.
- Wszystko zmiksuj za pomocą blendera. Przypraw według uznania i dodaj śmietanę.
ZOBACZ RÓWNIEŻ: Wegetariańskie kotlety brokułowe