Domowa zupa szczawiowa, zaprawiana śmietaną i zagęszczona żółtkiem. Babciny przepis w nowej wersji z grzankami!
składniki:
- 4 żółtka
- 3 łyżki masła
- 150 ml śmietany kremówki
- 1 kg świeżego szczawiu (może ze słoika)
- 3 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu z warzyw
- domowe grzanki do podania
- łyżeczka soku z cytryny dla koloru zupy
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA SZCZAWIOWĄ ZUPKĘ >>>>>>
