Masz dużą ilość niezużytego szpinaku w lodówce? Można w bardzo prosty sposób wykorzystać go do przygotowania pysznej zupy-kremu z dodatkiem korzenia pietruszki. Oto przepis krok po kroku. Zapamiętaj, bo ta zupa dostarcza mnóstwo witamin, a w dodatku opiera się na wartościowym wywarze z warzyw.
[caption id="attachment_214414" align="aligncenter" width="999"] Fresh green soup on wooden background overhead shoot.[/caption]składniki:
- 1,5 litra TEGO bulionu z warzyw
- 200 g szpinaku
- 2 małe korzenie z pietruszki
- garść posiekanej świeżej natki pietruszki
- ulubione przyprawy
- kleks śmietany
przyrządzanie: