4 łyżki masła rozpuścić w dużym rondlu. Dodać mąkę i zrobić jasną zasmażkę. Zdjąć z ognia, wlewać stopniowo mleko i dokładnie wozmieszać. Chwilę podgrzewać, po czym dodać pól szklanki śmietany. Podgrzewać razem przez ok. 3 minuty, ciągle mieszając na niewielkim ...

W rondlu na niewlkim ogniu rogrzać miód, dodac cukier i podgrzewać do jego rozpuszczenia. Białko ubić na sztywną pianę. Do nieco wystudzonego miodu dodać białko i wszystko razem mieszać ok. 10 minut. Ponownie postawić na niewielkim ogniu i ciągle mieszając ...

Śledzie dokładnie opłukać. Jeśli są bardzo słone, moczyć przez ok. 2 godziny w wodzie. Następnie osuszyć. Ogórki pokroić na kawałki o grubości ok. 1 cm i długości ok. 3 cm. Każdy płat śledziowy zwijać dookoła kawałka ogórka, a następnie spinać wykłaczką. Cebulę i ...

Wino wlać do granka, dodać skórkę z wyparzonej wcześniej pomrańczy, cukier, przyprawy oraz 2 – 3 słodkiego wino. Podgrzewać, często mieszając, aby rozpuścił się cukier. Nie pozwolić, aby się zagotowało. Przed podaniem można ewentualnie dodać do wina (w celu zwiększenia mocy) ...

W garnku rozgrzać masło, wrzucić pokrojone w cienkie plasterki pory (tylko białe i jasnozielone części) i cebulę. Dusić przez ok. 15 minut do miękkości na niewielkim ogniu, często mieszając, ewentualnie podlewajac niewielką ilością wody. Pory nie powinny zbrązowieć. Nastepnie dodać bulion, ...

Warzywa obrać i gotować w osolonej wodzie do miękkości – buraki koniecznie osobno, aby ne zabarwiły pozostałych jarzyn. Wystudzić. Śledzie dokładnie opłukać i wysuszyć. Jabłka obrać ze skórki. Wszystkie wymienione składniki pokroić w niezbyt drobną kostkę. Ze śmietany, musztardy, soku ...

Awokado obrać (najlepiej przekroić na pół, wyjąć pestkę i łyżką wybrać miąższ). Do rozdrobnionego łyżką lub widelcem miąższu dodać drobno pokrojonego ogórka. Wlać sok z cytryny, bulion, oliwę  i wszystko razem zmiksować, aż powstanie gładki krem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, kilkoma kroplami sosu ...

Jabłka umyć, przepołowić i wyjąć gniazda nasienne. Pokroić w cienkie plasterki, które obficie skropić sokiem z cytryny. Ułożyć dekoracyjnie na półmisku. Pstrągi obrać ze skóry, usunąć ości i przekroić pionowo na cztery części. Ułożyć je na jabłkach. 3 łyżki bitej śmietany wymieszać z ...

Ryż dokładnie opłukać i odsączyć. Zalać wodą i pozostawić na ok. 30 minut. Następnie odlać wodę i ryż zalać dwoma szklankami wody mineralnej. Przelać do płaskiego rondla i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć gaz i rondel przykryć pokrywką. Gotować na niewielkim ogniu ...

CZYTAJ RÓWNIEŻ: http://palcelizac.pl/swiateczne-pomysly-na-prezent-dla-fanow-gotowania/ Warzywa na bulion umyć, obrać. Wrzucić do garnka wraz z liścmi laurowymi, ziarnami ziela i pieprzu oraz ząbkami czosnku oraz majerankiem. Dodać obrane i przekrojone na połówki buraki i gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 2 godzin. Doprawić ...