Czy wiesz, że nie należy używać w jednym daniu majeranku i oregano, ponieważ potrawa nabierze gorzkiego smaku? Sprawdź co piszemy na temat łączenia i komponowania smaków. Na pewno skorzystasz z naszych rad i stworzysz idealne danie.
Archiwa miesięczne: styczeń 2012
Karnawał czas zacząć!
Obecnie karnawał w Polsce to miks pomysłów, kultur i muzycznych klimatów. Coraz popularniejsze stają się także spotkania pod hasłem “jak za czasów PRLu”. Ciekawym akcentem takiej imprezy mogą być drinki o nazwach takich jak m.in. Dajpierożka, czy Ochotnicza straż pożarna. ...
Na karnawałowej domówce postaw na przekąski!
Masz ochotę zorganizować imprezę karnawałową w domu, w gronie przyjaciół? Musisz zadbać o doborowe towarzystwo, taneczną muzykę i smakowite przekąski. Sprawdź jakie menu polecamy!
Green Ananas Drive
Wszystkie składniki wlać do shakera do połowy wypełnionego pokruszonym lodem. Wymieszać energicznie, przelać do kieliszków lub szklanic. Koktajl można udekorować plastrem ananasa lub cytryny.
Zupa z warzywami i ryżem
Mięso zagotować w około 1,5 litra wody. Warzywa zetrzeć na tarce, dorzucić do zupy wraz z porem. Gotować na małym ogniu, pod przykryciem, przez około pół godziny. Wsypać ryż, zamieszać. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę, dodać mniej więcej pięć ...
Cytrynówka
Cytryny umyć, wyparzyć obrać ze skórki. Skórę cytryny zalać spirytusem, odstawić na dobę. W drugim naczyniu przygotować syrop: wodę zagotować z cukrem, a po przestygnięciu wcisnąć do niej sok z cytryn. Po 24 godzinach otrzymane płyny wymieszać dokładnie, zlać do ...
Hummus
Ciecierzycę moczyć przez około 12 godzin, następnie gotować w tej samej wodzie, w której się moczyło około godziny. Odsączyć, zmiksować z wszystkimi składnikami (czosnek wcześniej dokładnie rozgnieść). Posypać z wierzchu pietruszką.
Fish & chips
Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w słupki jak na frytki, dokładnie wysuszyć. Filety opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, oprószyć solą i pieprzem, dokładnie obtoczyć w mące (trzech łyżkach). Ze 150 gram mąki, wody, piwa, soku z cytryny, szczypty soli i pieprzu zrobić ...
W karnawale cydrowe wariacje
Czy znasz smak cydru? Taki napój znakomicie sprawdzi się podczas karnawału. W artykule znajdziesz kilka przepisów na proste w przygotowaniu drinki na bazie cydru.
Nowość: Turek Świeży waniliowy
Masz ochotę na wyjątkowo delikatny i śmietankowy serek twarogowy o smaku waniliowym? Turek przygotował produkt, który znakomicie nadaje się do smarowania pieczywa, naleśników, czy jedzenia łyżeczką. Serek nie zawiera konserwantów i został przygotowany według naturalnej receptury.















