Chłodniejsze zimowe popołudnia skłaniają do rozgrzewania się za pomocą ciepłych, aromatycznych potraw. Najskuteczniej pomogą w tym gęste zupy – kremy. Efektowne i niezwykle smaczne, mimo to łatwe i szybkie w przygotowaniu, będą idealnym posiłkiem awaryjnym w przypadku niespodziewanych gości, sprawdzą ...
Archiwa miesięczne: marzec 2013
Rozgrzewające koktajle na jesienne wieczory
Owocowa rewolucja Zaskakujące zdarzenia kryją się za historią niewinnie wyglądającego koktajlu Revolution na bazie koniaku Baron Otard. W roku 1793, Baron Otard został aresztowany, a następnie skazany na śmierć za swoje poglądy na temat monarchii. Wtedy też wydarzyła się najbardziej ...
Pierogi z serem i sosem karmelowym z migdałami
Pierogi z serem na słodko to klasyczna potrawa, która na stałe zadomowiła się na naszych stołach. Smaczne i pożywne, polane śmietanką lub posypane cukrem pudrem, są jednym z ulubionych dań zarówno młodszych, jak i starszych smakoszy. Pierogi z serem zazwyczaj ...
Trendy Wielkanocne – najczęściej wybieramy jajka z majonezem
Aż 78 proc. badanych wskazało, że na ich Wielkanocnym stole pojawią się jajka z majonezem – wynika z danych firmy MOSSO. Popularne są również sałatka warzywna, pasztet, barszcz biały oraz sernik. W Wielkanoc stół staje się popisem kulinarnego kunsztu i ...
Raport: Trendy Wielkanocne – czyli co Polacy jedzą najczęściej
Aż 78 proc. badanych wskazało, że na ich Wielkanocnym stole pojawią się jajka z majonezem – wynika z danych firmy MOSSO. Popularne są również sałatka warzywna, pasztet, barszcz biały oraz sernik. W Wielkanoc stół staje się popisem kulinarnego kunsztu i ...
Kurczak Zagrodowy w diecie całej rodziny
Jakich składników dostarcza nam mięso z kurczaka oraz dlaczego powinno być spożywane przez osoby w każdym wieku? O jego wyjątkowości i uniwersalności opowiada Halszka Sokołow (d. Gędek), specjalista ds. żywienia, ekspert marki Zagrodowy. Brak czasu i pośpiech to częste powody, ...
Risotto z pomidorami malinowymi, krewetkami i sosem TABASCO®
Risotto z pomidorami malinowymi, krewetkami i sosem TABASCO® 4 porcje Składniki: 12-16 tygrysich krewetek 4 łyżki oliwy z oliwek 8-15 kropel Tabasco® 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka rozmarynu 2 łyżki masła Na risotto: 200 g ryżu 1 szalotka 1 ząbek ...
Hiszpański omlet z cebulą i zieloną papryką
Hiszpański omlet z cebulą i zieloną papryką • 200 ml oliwy z oliwek Carbonell • Pół łyżeczki soli • Łyżeczka pieprzu • 4 jajka • Cebula • 400 g ziemniaków • 2 zielone papryki Ziemniaki i cebulę obieramy i kroimy ...
Pierś z kurczaka z aromatycznym ratatouille
Pierś z kurczaka z aromatycznym ratatouille • 5 łyżek oliwy z oliwek Carbonell • 250 ml sosu pomidorowego • Łyżka ostrego sosu, np. TABASCO ® • Łyżka soli • Łyżka czarnego pieprzu • Szczypta pieprzu Cayenne • 2 piersi z ...
Pulpeciki w słodkim sosie cebulowym
Pulpeciki w słodkim sosie cebulowym • 300 ml oliwy z oliwek Carbonell • Łyżka mąki • 30 g chleba • 500 ml bulionu • Pół łyżeczki soli • Pół łyżeczki białego pieprzu • Łyżka natki pietruszki • 2 łyżki mleka ...















