DISARONNO to najbardziej znany na świecie włoski likier, będący synonimem ponadczasowego stylu. Posiada głęboki, migdałowy smak i aromat, dzięki czemu doskonale komponuje się z wieloma napojami, tworząc bogaty i wyrazisty smak koktajli. Z okazji premiery filmu „La Grande Bellezza” w ...
Archiwa miesięczne: sierpień 2013
Margaryna Bielska – mistrzyni kremów i mas tortowych!
Sezon owocowy to doskonała okazja, by podjąć próbę przygotowania kremu idealnego. Nic nie komponuje się tak dobrze ze słodkimi truskawkami czy borówkami z własnej działki, jak puszysta masa lub aksamitny krem na rozpływającym się w ustach cieście. Kluczowym składnikiem, zapewniającym ...
Ptysiowy torcik à la croquembouche
Składniki na około 60 mały ptysiów: Ciasto: 250 ml wody 120 g (ok. 1/2 kostki) margaryny Palma z Murzynkiem 1 łyżeczka cukru szczypta soli 150 g mąki 5 jajek Krem: 500 ml mleka + 3 łyżki mleka 120 g cukru ...
Mój ptysiu! Moja kapustko?
Delikatne, chrupiące ciasteczka o kulistym kształcie wypełnia aksamitny krem lub bita śmietana. Wierzch zdobi mgiełka z cukru pudru, czekoladowa polewa, czasem karmel. Ptysie, bo o nich mowa, zna każdy amator wyrafinowanych wypieków. Czy wiesz, co łączy je z „kapustką”? Parzone ...
Zaproś lato do kuchni – przepis na pierogi z serem i jagodami z koktajlem truskawkowym od Jawo
Miesiąc truskawek w każdej postaci. Sezon na te wdzięczne kulinarnie owoce trwa zaledwie kilka tygodni i zależny jest od pogody, a ta – w tym roku – jest nieprzewidywalna. Nie warto zwlekać z inauguracją truskawkowego szaleństwa. Posypane cukrem, polane śmietanką ...















