Uwielbiam szpinak, długo nie mogłam się do niego przemóc nawet nie próbując. Pewnego dnia P. namówił mnie na danie z dodatkiem szpinaku, było smaczne, ale troszkę zabrakło w nim wyrazu. Wtedy dostrzegłam jaki szpinak ma potencjał, nie dość, że jest ...
Archiwa miesięczne: kwiecień 2015
Szaszłyki
Chlebek bananowy
Piekarnik rozgrzej do 180°C. Naczynie do pieczenia o wymiarach 25 cm × 35 cm natrzyj masłem i oprósz mąką. Masło ubi- jaj razem z cukrem, aż zrobi się jasne i puszyste ( ja używam do tego miksera, ale drewniana łyżka ...
Soczysty kurczak w sezamie
Myjemy pierś z kurczaka, osuszamy i posypujemy solą i pieprzem. Obtaczamy pierś w mące, następnie panierujemy w jajku i sezamie. Smażymy mięso na rozgrzanej patelni około 10 minut z każdej strony. Podajemy zaraz po przyrządzeniu. Najlepiej smakuje z ryżem. ...
Sernik waniliowy na orzechowym spodzie
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na gęstą pianę. W osobnej misce ucieramy żółtka z cukrem. Orzechy mieszamy z bułką tartą i dodajemy do masy jajecznej. Teraz powoli dodajemy pianę z białek. Masę przekładamy do tortownicy i pieczemy przez 30-40 minut w ...
Biszkopt z polewą krówkową i orzechami ziemnymi
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na gęstą pianę. W osobnej misce ucieramy żółtka z cukrem. Orzechy mieszamy z bułką tartą i dodajemy do masy jajecznej. Teraz powoli dodajemy pianę z białek. Masę przekładamy do tortownicy i pieczemy przez 30-40 minut w ...
Smoothie z kiwi
Zblenduj wszystkie składniki – podawaj schłodzone. Możesz podać, tak jak na zdjęciu, w słoiku. Jest to bardzo stylowa opcja, znakomicie sprawdza się podczas imprez w ogrodzie! SMACZNEGO! Zobacz też: Szklanka zdrowia z nasionami chia
Spaghetti z wołowiną na wytrawnym czerwonym winie
1. Kroimy wołowinę na kawałki. Marchewkę i cebule w kostkę, a seler w plasterki. 2. Robimy marynatę: z oliwy, wina i pieprzu. Warzywa i mięso marynujemy przez minimum 3 godziny w lodówce. 3. Po tym czasie, odcedzamy mięso i mielimy ...
Kurczak na puszce piwa
Najpierw sprawdź, czy pionowo ustawiony kurczak zmieści się pod pokrywą grilla. Jeśli nie, nic nie szkodzi – zawsze możesz położyć go na płasko. Po prostu musisz wiedzieć, jak będzie się piekł, zanim zaczniesz go przygotowywać. Potem odłóż kurczaka na bok, ...
Pieczony halibut z nutką pomarańczy
Rybę myjemy i osuszamy. Następnie solimy i pierzymy. Wkładamy do miski. Wyciskamy sok z pomarańczy i polewamy nim rybę. Posypujemy natką pietruszki. Rybę wkładamy na około 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie układamy w naczyniu żaroodpornym (wysmarowanym tłuszczem). Pieczemy ...















