Grejpfruta obieramy ze skórki. Obieramy jabłko. Dodajemy truskawki. Owoce dokładnie miksujemy. ZOBACZ TEŻ: Lassi – indyjski napój jogurtowy z pomarańczą
Archiwa miesięczne: czerwiec 2015
Miodowe skrzydełka z kurczaka
1. Skrzydełka dobrze myjemy. 2. W miseczce mieszamy miód z oliwą i wodą. Dodajemy pół łyżeczki soli, pół łyżeczki pieprzu, słodkiej papryki i chili. 3. Skrzydełka wrzucamy do miski, wlewamy marynatę i dobrze mieszamy. Zostawiamy na 3 godziny w lodówce. ...
Pieczone krewetki z czosnkiem, pomidorem i bazylią
Krewetki umyć. Czosnek posiekać. Pomidora pokroić w kostkę. Masło roztopić na patelni, dodać pieprz, czosnek i krewetki. Całość wymieszać. Piekarnik ustawić na 180 stopni. Krewetki przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać kostkami pomidora i posypać pieprzem. Piec przez 15-20 minut. Podawać ...
Zupa krem z cebuli
Cebule obieramy i podsmażamy na maśle. Dodajemy posiekany czosnek i całość dusimy przez kilka minut. Następnie podgrzewamy bulion i dodajemy zawartość patelni. Przyprawiamy do smaku. Podajemy z grzankami lub cebulowymi krążkami. Można dodać odrobinę śmietany. ZOBACZ TEŻ: Tort szpinakowy ...
Domowy chleb kukurydziany
1. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy żółtka jajek razem z pozostałymi składnikami. 2. Dokładnie mieszamy, ubijamy białka i łączymy z ciastem. 3. Wylewamy do formy posmarowanej masłem. 4. Pieczemy w temperaturze ok. 160/180°C przez 60 do 80 minut. ...
Lassi – indyjski napój jogurtowy z pomarańczą
1. Wyciskamy sok z pomarańczy. 2. Zmiksuj wszystkie składniki. 3. Dodaj lód. ZOBACZ TEŻ: Różowa lemoniada na lato
Krewetki w tempurze
Krewetki obrać z pancerzy (zostawić ogon) i posypać mąką. W dużej misce delikatnie wymieszać wodę, mąkę, jajko i dodać szczyptę soli. Masa powinna być gładka. Olej wlać na głęboką patelnię i rozgrzać. Zanurzać krewetki w cieście, a następnie w rozgrzanym oleju. ...
Ośmiorniczka z czosnkiem
Czyścimy ośmiornicę i wkładamy ją do garnka z bulionem przygotowanym ze wszystkich składników. Gotujemy ok. 45 minut Ugotowaną ośmiornicę studzimy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek i smażymy ośmiornicę z dwóch stron. ZOBACZ TEŻ: Hiszpańska paella z kalmarami i ...
Zupa krem z ziemniaków i cebuli
Ziemniaki obrać i ugotować. Czosnek i cebulę pokroić, podsmażyć na maśle. Dodać pieprz i odrobinę soli. Bulion podgrzać i dodać warzywa oraz cebulę i czosnek. Całość zmiksować za pomocą blendera. Doprawić do smaku i podawać ze śmietaną. ZOBACZ TEŻ: ...
Pietruszkowy hummus z limonką
1. Suchą soczewicę namaczamy około 12h wcześniej odcedzamy i gotujemy do miękkości na małym ogniu. 2. Następnie miksujemy z pokrojoną pietruszką w blenderze. 3.Dodajemy pastę tahini, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, szczyptę soli i tyle oliwy, aby powstała gładka masa. ZOBACZ ...















