Brukselka bez wątpienia powinna znaleźć się w naszej diecie. Dlaczego powinniśmy jeść to zielone warzywo? Oto kilka faktów o brukselce.
Brukselka jest źródłem wielu cennych witamin, w tym A, B1, B2, B5, B6, C, E, H i K oraz pierwiastków takich jak miedź, żelazo, cynk i fosfor, sód, magnez, potas, mangan, wapń, karoten, jod, chlor. Zawiera ona również przeciwutleniacze, kwas foliowy oraz związki azotowe. Korzyści wynikających z jedzenia tego małego warzywa jest wiele.
CZYTAJ DALEJ >>>
