Quinoa, czyli komosa ryżowa wywodzi się z Ameryki Południowej. Zaliczana jest do grupy pseudozbóż – czyli ziaren niebędących zbożami, ale zawierających dużą ilość skrobi. Mimo, że znana jest od tysięcy lat dopiero teraz zyskuje na popularności. Doceniają ją eksperci od zdrowego żywienia. Dlaczego? Bo jest zdrowa i świetnie smakuje. Oto powody, dlaczego powinniście włączyć ją do swojej diety.
Zobacz też: Szparagi zawijane w boczek
1. Hamuje apetyt
Jednym z najważniejszych powodów dlaczego warto jadać komosę ryżową jest fakt, że czujemy się najedzeni przez dłuższy czas. A to wszystko za sprawą błonnika, który powoduje, że mniej jemy, przez co kontrolujemy swoją wagę i nie tyjemy.
Na kolejnej stronie więcej