![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Szukasz szybkiego, ale niebanalnego przepisu na zdrowe danie? Oto jedna w wielu propozycji, jakie możesz znaleźć na Palcelizac.pl
Przekonaj się!
składniki:
- 2 woreczki ryżu
- 1 l bulionu z warzyw
- 500 g brokuła
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- kieliszek wytrwanego wina białego
- 1 cytryna (skórka + sok z połowy cytryny)
- oliwa
- ser do posypania
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- Brokuł podziel na różyczki i gotuj w lekko osolonej wodzie.
- Na patelni podgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Wszystko podsmaż.
- Dodaj ryż.
- Następnie dodawaj po łyżce wina i odczekaj, aż odparuje. Dodawaj kolejne porcje wina.
- Następnie w ten sam sposób dolewaj ciepły bulion. Odczekaj, aż cały płyn wyparuje.
- Podgrzewaj ryż, aż będzie miękki.
- Pod koniec gotowania dodaj skórkę z 1 cytryny i sok z połowy cytryny.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj z brokułami i serem.