Jabłko w szlafroku. Brzmi nietypowo? Oto przepis na wyjątkowy deser - owoce w cieście. Idealne do popołudniowej kawy czy herbaty.
składniki:
- pół kilo mąki
- 25 dkg margaryny
- 3 dkg drożdży
- 1 łyżka cukru
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 3 jabłka
przyrządzanie:
1. Mąkę, margarynę, drożdże, cukier, śmietanę wkładamy do dużej miski i zagniatamy.
2. Obieramy jabłka i kroimy kostkę.
3. Ciasto rozwałkowujemy, kroimy na kwadraty, na które układamy jabłka.
4. Rogi kwadrata sklejamy ze sobą, tak aby powstała koperta.
5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut na złoty kolor.