Odchudzające właściwości grejpfrutów znane są od wieków. Dlaczego więc nie wykorzystać ich do zrobienia fit ciasta? Ten domowy wypiek jest nie tylko niesamowicie smakowity, ale nie sprawi też, że przytyjecie!
składniki:
- 2 grejpfruty
- 200-225g cukru
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 3 duże jajka
- 2/3 szklanki oliwy z oliwek
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- polewa: 2/3 szklanki cukru pudru, 3-4 łyżeczki soku grejpfrutowego
przyrządzanie: