Knedle, ale tym razem w wersji mięsnej. Pysznie smakują z podsmażaną cebulką.
składniki:
- 7 średnich ziemnaków ugotowanych i zmielonych
- 1 jajko
- 1 -2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4-5 łyżek dość kopiastych mąki pszennej
- sól, pieprz, cebula
- mięso mielone lub gotowane z rosołu - zmielić dodać przesmażoną cebulkę
przyrządzanie: